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一、开设作物生产与经营管理专业的理科类大学有哪些开设作物生产与经营管理专业的理科类大学有长治职业技术学院、西藏职业技术学院。二、作物生产与经营管理专业简介作物生产技术主要研究作物育种、栽培、生产、加工、病虫害防治等方面的基本知识与技能，进行农作物的良种繁育和生产加工等。例如：玉米、高粱等农作物的育种与栽培，大米、面粉等农副产品的生产，白粉病、蝗灾等病虫灾害的防治等。 关键词：玉米高粱水稻小麦

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